• Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias. frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m.
• Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
• Asador: parrilla reversible en hierro fundido, área útil: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.
• 4 quemadores abiertos
• Horno grande